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Genießen Sie ein 5 Gänge Menü in einer besonderen und exlusiven Locatinon. Wir begeistern Sie mit regionalen Zutaten und setzten diese mit hoher Kochkunst in Szene. Sein Sie dabei und erleben Sie einen ausergewöhnlichen Abend voller Genuss und kulinarischer Rafinesse.

Menü

Saibling /Mango
*****

Beef /Zitronengras/Enokipilzen

*****

Jakobsmuscheln /Sesam /Tomaten

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Barbarie Ente /Urkarotten /Erbsen /Weichsel

*****

Schokolade /Blattgold /Cassis