Termine
Anmeldung zu den Kochkursen der Kochschule im Raumwerk erfolgt bitte über die VHS Neumarkt, bzw. der Leichtsinnsküche. Falls einzelne Kurse nicht ausgebucht sind, oder Teilnehmer abgesprungen sind, können gerne weitere Personen teilnehmen.
März 2021
Für Schokolade, Kuchen und Eis lassen Ihre Lieben alles stehen und liegen? Beim Dessertkochkurs kommt jedes Leckermäulchen auf seine Kosten. Mit diesem Workshop bekommen Sie von uns wertvolle Tipps und Tricks rund um das Thema Dessert erklärt. Süße Nachspeisen machen glücklich und das werden Sie bestimmt nach dem Online Dessert Kochkurs live aus dem Raumwerk Neumarkt auch sein.
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Genießen Sie ein 5 Gänge Menü in einer besonderen und exlusiven Locatinon. Wir begeistern Sie mit regionalen Zutaten und setzten diese mit hoher Kochkunst in Szene. Sein Sie dabei und erleben Sie einen ausergewöhnlichen Abend voller Genuss und kulinarischer Rafinesse.
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Informationen und Reservierung bitte direkt über den Kochkursleiter: Peter Hundsdorfer
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Sauce Bearnaise, Béchamel, Hollandaise, Mornay, Velouté... was wäre Spargel, Pasta, Fisch oder ein Sonntagsbraten ohne Sauce? Einfach undenkbar. Die Sauce ist die kleine Nebensache, die man zum Schluss noch mit Brot aufwischt, weil sie so lecker ist! Lernen Sie bei unserem Saucen-Kochkurs die Geheimnisse guter Saucen kennen. Wir zeigen Ihnen bei diesem Online Workshop anhand eines Menüs die wichtigsten Grundrezepte und den Kniff für sicheres Gelingen!
Erfahren Sie mehrApril 2021
Überraschen Sie Ihre Gäste mit Sushi-Spezialitäten.
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Lernen Sie die Basics der Pasta Herstellung und perfekten Nudeln.
Erfahren Sie mehrÜberraschen Sie Ihre Gäste mit Sushi-Spezialitäten.
Erfahren Sie mehrMai 2021
Überraschen Sie Ihre Gäste mit Vorspeisen aus dem mediteranem Süden.
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