Koch-Workshop: Sushi (Basics)

Der Sushikurs ist nicht nur für alle leidenschaftlichen Genussmenschen und Feinschmecker ein perfektes Erlebnis, sondern auch für jeden, der schon immer einmal einen Einblick in die Sushi Küche gewinnen wollte. Entdecke Sie das traditionelle japanische Gericht mit modernen Interpretationen von einer völlig neuen Seite kenne und lassen Sich dabei rundum verwöhnen. Vom Kochen des perfekten Sushireises, bis hin zum richtigen rollen, lernen Sie bei diesem Kurs alle wichtein Basics, die Sie für eine pfoessionelle Sushizubereiung brauchen und worin sich mein Sushi vom klassisch, japanischen Sushi unterscheidet.

Wir kochen:

Miso-Suppe

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Outside Rollen mit Lachs und gebackene Garnelen

Inside Rolle mit Thunfisch und Surimi

California-Roll-Sauce

Nigiri

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Passionsfrucht-Eis mit Krabbenchip

Dauer ca. 4 Stunden
Preis 75€

Reservierung bitte direkt über den Kochkursleiter: Peter Hundsdorfer